С одной стороны, гриль — идеальный способ приготовления диетических блюд, потому что можно готовить практически без добавления жира и использовать много овощей. На гриле практически любое блюдо, если его правильно приготовить, получится вкуснее такого же блюда в духовке.
Но есть и сложности — например, диетическое мясо часто получается сухим или пресным. В этом рецепте я предлагаю попробовать йогуртовый маринад для куриного филе. С ним грудка не пересохнет, будет мягкой и сочной. А остатки шашлыка на утро можно использовать для приготовления питы с овощами и мясом.
Порции: 6. Калорийность: 170 ккал. БЖУ: Б-33, Ж-3, У-7,2
Ингредиенты
- Куриное филе — 800 грамм
- Чеснок — два зубчика
- Две столовых ложки крупно нарезанной петрушки
- Лимонный сок — 2 столовых ложки
- 250 грамм обезжиренного несладкого йогурта
- Порошок карри — 1-2 чайных ложки
- Соль и черный перец по вкусу
Приготовление
В большой миске для маринования тщательно смешать йогурт, лимонный сок, нарезанную петрушку и порошок карри. Попробовать и добавить соль и черный перец по вкусу.
Нарезать курицу не очень мелкими кубиками. Грани кусочков должны быть не менее трех сантиметров, тогда курица не пересохнет. Положить курицу в миску с соусом и оставить мариноваться на 30 минут.
Тем временем разжечь костер. Если это обычный мангал, то угли должны получиться не очень горячими, иначе маринад быстро сгорит. Лучше всего дать им остыть несколько минут после прогорания.
Нанизать курицу на шампуры, по пять-шесть кусков на каждый. Жарить по 5-6 минут с каждой стороны, следя чтобы кусочки подрумянивались равномерно. Проверить готовность можно тестом «на щипок»: если надавить на филе пальцем, то кусочки должны быть упругими и пружинить.
Подавать с питой, овощами и томатным соусом.
Другие простые и вкусные рецепты ищите в специальной рубрике.
buy vardenafil
Thank you for your entire labor on this web site. My mom really loves managing investigations and it is obvious why. My partner and i learn all regarding the lively tactic you present sensible things through your web site and in addition invigorate response from some others on the situation then our favorite princess is really starting to learn a whole lot. Take advantage of the rest of the year. You have been doing a stunning job.
cheap venlafaxine
My spouse and i have been really lucky that Louis managed to finish off his research through your precious recommendations he made through your web pages. It is now and again perplexing to just find yourself handing out solutions which people today may have been selling. Therefore we know we need the writer to give thanks to for that. The specific illustrations you have made, the simple web site navigation, the relationships you will help to instill — it’s got most powerful, and it’s really leading our son in addition to the family reason why the subject is fun, which is really pressing. Thank you for the whole lot!
luvox price
I am commenting to let you know of the great encounter my friend’s daughter found reading your site. She figured out numerous issues, not to mention what it’s like to have a wonderful giving mindset to have men and women quite simply have an understanding of selected hard to do subject areas. You really exceeded our expectations. Many thanks for giving the insightful, safe, explanatory and as well as easy thoughts on the topic to Janet.
purchase remeron
My spouse and i felt now fulfilled that Ervin could conclude his investigation out of the ideas he got out of the web page. It’s not at all simplistic to just choose to be giving freely information and facts that many other folks have been selling. And we all figure out we have the website owner to be grateful to for that. The entire explanations you have made, the simple site menu, the friendships you can give support to engender — it’s got everything fabulous, and it’s really facilitating our son and the family feel that the issue is enjoyable, and that is incredibly important. Thank you for all the pieces!
olanzapine no rx
Thanks for the tips on credit repair on all of this blog. What I would advice people is to give up the mentality that they can buy now and pay later. As a society we tend to do this for many things. This includes vacations, furniture, and items we want. However, you need to separate your wants from all the needs. While you are working to improve your credit score you have to make some sacrifices. For example you can shop online to save money or you can go to second hand stores instead of expensive department stores for clothing.